ÜBER UNS

NIMM DIR MEHR ZEIT FÜR SCHÖNES - KOMM INS CAFÉ KRAM!

Seit 2016 betreibe ich, Christina Berger, das CAFÉ KRAM inmitten der Innenstadt im Marktviertel Bottrop.

Um mich herum gibt es ein tolles, kleines Team aus Servicekräften, Backfeen, Mitarbeitern in der Speisenzubereitung sowie der Reinigung. Gemeinsam geben wir jeden Tag unser Bestes, um dir als Gast eine angenehme Atmosphäre zu schaffen und deine Getränke und Speisen in guter Qualität zuzubereiten. Dabei legen wir Wert auf die Auswahl der Rohstoffe und eine liebevolle Zubereitung.

Das KRAM ist ein gemütliches Wohnküchen-Café, welches ich mit vielen Einzelstücken, geschreinerten Möbeln und viel Liebe zum Detail eingerichtet habe. Uns ist wichtig, dass du dich als Gast wohl fühlst, Freunde triffst und eine gute Zeit hast. Dazu zählen für mein Team und mich ein guter Service, ebenso wie ein freundlicher Umgang mit dir als Gast und ein “du“.

Da sich das CAFÉ KRAM großer Beliebtheit erfreut, haben wir es inzwischen erweitert und das nebenstehende Ladenlokal dazu gemietet. Dadurch verfügen wir über 35 Sitzplätze sowie eine kleine Kinderspielecke. Die zwei Räume des KRAMS sind unterschiedlich eingerichtet, zeichnen sich jedoch beide über viel Liebe zum Detail aus.

 

In den Sommermonaten wird der Innenbereich zudem um einen attraktiven, sonnigen und großen Außenbereich mit Blick auf den St. Cyriakus Kirchplatz erweitert, wo zweimal in der Woche ein wunderschöner Wochenmarkt stattfindet.

Das gastronomische Angebot ergänzen wir durch unterschiedliche Veranstaltungen wie beispielsweise Buchvorstellungen, Livemusik und Mädchen-Flohmärkte. 

Zudem richten wir im KRAM gerne deine Kommunikation, Taufe, Firmenfeier, deinen Geburtstag oder Hochzeit aus. Auch hierbei richten wir die Feiern sehr persönlich aus und arbeiten wir mit viel Leidenschaft und Überzeugung.

 

Bei all unseren angebotenen Getränken und Speisen gilt: Geschmack, Qualität und die Liebe zum Detail sind maßgebend.

Die Espressobohnen kommen von der Röstmanufaktur Mahlgrad aus Oberhausen. Hochwertige und fair gehandelte Bohnen werden von Mahlgrad sorgfältig ausgewählt und ganz traditionell im klassisch betriebenen Trommelröster in der hauseigenen Röststätte schonend veredelt. Dank bestem Rohkaffee und der Verwendung von Bio-Milch, bieten wir dir einen sehr leckeren Kaffeegenuss. Die Espresso- und Kaffeebohnen für zu Hause sind übrigens ebenfalls im Café erhältlich.

Neben den frischen Heißgetränken bieten wir eine spannende Auswahl an Kaltgetränke an. So findest du im Kühlschrank beispielsweise Limonaden von Proviant, Wasser von Viva con Agua, eine Vielzahl an Getränken von Fritz Kola, Bio-Biere von Lammsbräu, regionaler Secco von OAK und hausgemachte Limonaden.

Das Hauptaugenmerk der Speisen liegt auf dem reichhaltigen Frühstücksangebot. So findest du auf unserer Karte leckere Bagel-Varianten, Stullen, Rühreier oder Joghurt-Bowls mit Granola. Auch für den Mittagstisch, welcher frisch, saisonal und lecker zubereitet wird, lohnt sich ein Besuch bei uns. Natürlich dürfen süße Ergänzungen wie eine Auswahl an hausgemachten Kuchen und frischen Waffeln mit allerlei Toppings dabei nicht fehlen!

Ein Großteil unserer angebotenen Speisen ist vegetarisch und saisonal, die Fleischprodukte sind in Bio-Qualität und werden vom benachbarten Bio-Metzger bezogen. Die Eier kommen vom Bauernhof und auch der Wochenmarkt vor der Tür wird für Einkäufe gern genutzt. Darüber hinaus finden ebenfalls Menschen mit Unverträglichkeiten oder diejenige, die sich vegan ernähren, Angebote in unserer Getränke- und Speisekarte. Alles ist übrigens auch "to go" erhältlich.

Öffnungszeiten

Dienstag + Mittwoch: 9 - 14 Uhr

 

 

 Donnerstag - Samstag : 9 - 17 Uhr​​

 

 

Sonntag + Montag: Kreativpause

Adolf-Kolping-Straße 1
46236 Bottrop

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